島とうがらしでパスタランチ。
kokoblog
中卒夫と大卒妻の新築平屋島暮らし
「かたまり肉」が食べたい!!🥩
そう思っても、スーパーではあまり見かけることができません。
そこで!!初めて『ミートガイ』を試してみることにしました。
Tボーン、リブアイ、ヒレ、バックリブ…etc.いくつかの種類を注文してみました。
早速、ずっと食べてみたかったTボーンステーキと、ずいぶん前にレストランで食べたことのあるバックリブステーキを、夫に焼いてもらいました。
Tボーンステーキはシンプルに塩コショウで味付け。バックリブステーキはバーベキューソースに漬け込んでおきました。
どちらも、いつもの焼き肉スタイルとは違ってボリュームがスゴイ!かなり盛り上がります😁🎉
もちろん、お味も文句なし!!赤身肉の旨味をギュッと感じます。
また別の日にはリブアイステーキを焼きました。
これが、もう、絶品でした~~~!!😋😋😋
炭火で焼かれたとっても分厚い肉。それはそれは美味しかったです。
初のミートガイ、大満足&大成功!!🥩
かたまり肉や珍しい部位が購入できるので、イベントなどの特別な日はもちろん、いつもとはちょっと違うBBQを楽しみたいときにはとても便利です。
わが家もまた購入しようと思っています。